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| 共有 4 個產品，本頁列出第 1 - 4 個產品 |
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| 保存方法： |
攝氏0~4度,且為保新鮮,請儘早烹調食用 |
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| 內附材料： |
(一)清蒸檸檬魚:(1)鱸魚(2)生鮮檸檬葉(3)生鮮香茅段(4)切細香菜(5)檸檬魚醬(6)高麗菜
(二)泰式炒河粉:(1)紅蔥頭油(2)蝦仁(3)豆乾+蘿蔔乾(4)河粉(5)炒麵醬(6)碎花生粒(2包)(7)豆芽菜+綠韭菜(8)辣椒粉(9)檸檬汁
(三)泰式肉丸湯:(1)調味粉(2)豬肉丸(3)蕃茄片(4)豆芽菜+綠韭菜(5)胡椒粉 |
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| 烹調方法： |
(一)清蒸檸檬魚:
步驟 1.準備一個放魚的盤子，將高麗菜(號碼6)平舖於盤上。
步驟 2.將檸檬葉(號碼2)及香茅(號碼3)平均放在高麗菜上。
步驟 3.將魚(號碼1)取出舖於高麗菜上(如魚有結凍現象，請先退冰)。
步驟 4.把魚蒸熟。
步驟 5.拿一個碗裝入檸檬魚醬(號碼5)並將切細香菜(號碼4)倒入攪拌均勻。
步驟 6.將加入香菜的檸檬魚醬平均淋在蒸熟的魚上。
(二)泰式炒河粉:
步驟 1.將紅蔥頭油(號碼1)倒入炒鍋中熱油後將蝦仁(號碼2)加入鍋中炒熟,將豆乾蘿蔔乾(號碼3)加入鍋中續炒均勻。
步驟 2.將河粉(號碼4)加入鍋中轉小火炒開後倒入炒麵醬(號碼5)將河粉炒軟加入一包碎花生粒(號碼6)續炒勻如吃辣的話可將辣椒粉(號碼8)加入拌炒。
步驟 3.將豆芽菜及綠韭菜(號碼7)放入繼續炒至軟。
步驟 4.將炒好的河粉盛盤 。
步驟 5.煎一顆蛋舖在河粉上 再將另一包碎花生粒(號碼6)灑在上面 如喜歡的話可將檸檬汁(號碼9)加入食用。
(三)泰式肉丸湯:
步驟 1.取1000CC的水倒入鍋中煮滾後加入調味粉(號碼1)。
步驟 2.將豬肉丸(號碼2)及蕃茄片(號碼3)加入鍋中煮熟。
步驟 3.將豆芽菜及綠韭菜(號碼4)加入繼續煮滾。
步驟 4.將煮好的湯盛碗 加入胡椒粉(號碼5)即可食用。
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單價：$580 |
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| 保存方法： |
攝氏0~4度,且為保新鮮,請儘早烹調食用 |
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| 內附材料： |
(一)青咖哩牛肉:(1)青咖哩食材包(2)牛肉
(二)香烤檸檬雞:(1)雞腿(2)紅蔥頭(3)切細香菜(4)檸檬雞醬(5)高麗菜
(三)泰式肉丸湯:(1)調味粉(2)豬肉丸(3)蕃茄片(4)豆芽菜+綠韭菜(5)胡椒粉
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| 烹調方法： |
(一)青咖哩牛肉:
步驟 1.把青咖哩食材包(號碼1)倒入鍋中煮滾。
步驟 2.將牛肉(號碼2)放入鍋中煮熟,即可食用。
(二)香烤檸檬雞:
步驟 1.準備一個放雞腿的盤子，將高麗菜(號碼5)平舖於盤上。
步驟 2.將雞腿(號碼1)放入烤箱烤熟(碳烤亦可約15分鐘)。
步驟 3.將烤熟的雞腿切成1公分寬的條狀並平舖於高麗菜上。
步驟 4.拿一個碗裝入檸檬雞醬(號碼4)並將切細香菜(號碼3)及紅蔥頭(號碼2)倒入攪拌均勻。
步驟 5.將加入香菜及紅蔥頭的檸檬雞醬平均淋在烤熟的雞腿上。
(三)泰式肉丸湯:
步驟 1.取1000CC的水倒入鍋中煮滾後加入調味粉(號碼1)。
步驟 2.將豬肉丸(號碼2)及蕃茄片(號碼3)加入鍋中煮熟。
步驟 3.將豆芽菜及綠韭菜(號碼4)加入繼續煮滾。
步驟 4.將煮好的湯盛碗 加入胡椒粉(號碼5)即可食用。
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單價：$480 |
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| 保存方法： |
攝氏0~4度,且為保新鮮,請儘早烹調食用 |
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| 內附材料： |
(一)泰式涼拌海鮮:(1)洋蔥(2)透抽(3)蝦(4)小蕃茄(5)白木耳(6)芫荽(7)涼拌海鮮醬
(二)黃咖哩雞腿:(1)黃咖哩雞腿包
(三)打拋炒豬肉:(1)紅蔥頭油(2)蒜辣椒(3)豬絞肉(4)打拋醬(5)甜椒(6)九層塔
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| 烹調方法： |
(一)泰式涼拌海鮮:
步驟 1.取水倒入鍋中煮滾後將透抽(編號2)及蝦(編號3)燙熟後取出濾乾備用
步驟 2.將白木耳(號碼5)放入鍋中燙軟後取出濾乾備用
步驟 3.將備用的透抽 蝦子及白木耳放入大碗中加入洋蔥(編號1)小蕃茄(編號4)芫荽(編號6)及涼拌海鮮醬(編號7)混合攪拌均勻後盛盤即可食用
(二)黃咖哩雞腿:
步驟 1.將黃咖哩雞腿包(號碼1)放入鍋中煮滾即可食用。
(三)打拋炒豬肉:
步驟 1.將紅蔥頭油(號碼1)倒入炒鍋中熱油後將蒜辣椒(號碼2)加入鍋中拌炒。
步驟 2.將退冰後的豬絞肉(號碼3)加入鍋中轉小火炒開後倒入打拋醬(號碼4)炒勻加入甜椒(號碼5)續炒勻。
步驟 3.將九層塔(號碼6)加入繼續炒至軟。
步驟 4.將炒好的打拋肉盛盤 即可食用。
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單價：$480 |
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| 保存方法： |
攝氏0~4度,且為保新鮮,請儘早烹調食用 |
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| 內附材料： |
(一)涼拌青木瓜:(1)木瓜絲及紅蘿蔔絲(2)蒜頭沫(3)辣椒沫(4)碎蝦米(5)長豆(6)小蕃茄(7)花生粒(8)涼拌青木瓜醬(9)檸檬汁
(二)蝦醬炒飯:(1)泰國香米(2)紅蔥頭片(3)蝦仁(4)蝦醬(5)豬肉條(6)青蘋果絲(7)紅辣椒沫(8)檸檬汁
(三)沙嗲肉串:(1)醃好雞肉串(2)沙嗲沾醬 |
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| 烹調方法： |
(一)涼拌青木瓜:
步驟 1.將蒜頭沫(號碼2)辣椒沫(號碼3) 碎蝦米(號碼4) 木瓜絲及紅蘿蔔絲(號碼1)放入深碗攪拌均勻。
步驟 2.將長豆(號碼5)拍碎和小蕃茄(號碼6)一起放入步驟1中。
步驟 3.將涼拌青木瓜醬(號碼8)花生粒(號碼7)及檸檬汁(號碼9)一起加入碗中攪拌均勻即可食用。
(二)蝦醬炒飯:
步驟 1.將泰國香米(號碼1)用電鍋煮熟(水:米=0.8:1)並取出鍋中翻飯將水蒸氣散出並放涼備用。
步驟 2.炒鍋中放入沙拉油,自備一個蛋在碗中打散後均勻鋪于鍋中煎成蛋皮。
步驟 3.蛋皮起鍋後切成條狀備用。
步驟 4.將1/2包紅蔥頭片(1/2包號碼2)及蝦仁(號碼3)于鍋中爆香炒至半熟。
步驟 5.放入步驟1已熟的香米飯于鍋中拌炒至米粒分開。
步驟 6.加入蝦醬(號碼4)拌炒均勻即可起鍋盛于盤中。
步驟 7.倒入足夠的沙拉油,將豬肉條(號碼5)炸熟起鍋備用。
步驟 8.將步驟7的豬肉條、步驟3的蛋皮及1/2包的紅蔥頭片(1/2包號碼2)、青蘋果絲(號碼6)、紅辣椒沫(號碼7)鋪于炒飯上。
步驟 9.淋上檸檬汁(號碼8)即可上桌囉!
(三)沙嗲肉串:
步驟 1.將退冰後的雞肉串(號碼1)放置烤箱用溫火烤15分鐘。
步驟 2.烤好沾沙嗲沾醬(號碼2)食用。 |
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單價：$420 |
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